SAN MARTÍN TEXMELUCAN, PUE.- El Gobierno Municipal que preside Norma Layón, presentó la 18ª edición de la Feria Nacional del Chile Poblano que se realizará el 27 y 28 de agosto, en la junta auxiliar de San Rafael Tlanalapan.
“Realizar este importante evento después de más de 2 años de pandemia representa que detone la economía en San Rafael Tlanalapan, orgullosamente cuna del chile Poblano y gran referente a nivel estatal y nacional del origen del ingrediente principal de emblemático Chile en Nogada” destacó la alcaldesa.
En este sentido, agregó que se contará con aproximadamente 30 expositores de productos hechos a base de chile poblano y se espera la asistencia de más de 16 mil personas.
El Secretario de Desarrollo Económico, Turismo y Cultura, Jaime Aurioles Barroeta, resaltó que el principal objetivo es dar a conocer toda la gastronomía derivada del chile poblano que se produce en la junta auxiliar del municipio, y lograr el realce de la feria después de la pandemia.
Asimismo, el Presidente del Comité de la Feria Nacional del Chile Poblano, Sixto Palomares Vargas, agradeció a la Presidenta Municipal, Norma Layón y a las autoridades auxiliares por el apoyo que se ha brindado para la realización del evento y exhortó a las y los ciudadanos a visitar la 18ª edición de la Feria, además destacó que podrán encontrar variedad de productos.
La alcaldesa refirió “La Feria del Chile se realizará gracias al diálogo y disposición del Comité, de la Secretaría de Turismo y Cultura de Texmelucan, la Sindicatura y el Consejo Ciudadano de Turismo y Cultura, quienes en un esfuerzo conjunto y preocupados por seguir con las tradiciones del municipio y en especial de Tlanalapan, pusieron en marcha una gran organización para que se lleve a cabo este evento”
Cabe destacar que en la presentación de la feria también estuvo presente el Síndico Municipal, Horacio Cano Vargas; el Secretario del Comité de la Feria Nacional del Chile Poblano, Austreberto García Hernández; el Tesorero del Comité de la Feria Nacional del Chile Poblano, Mauro Barbosa Noguerón; la Presidenta del Consejo Ciudadano de Turismo, Laura Ramírez Nava; la Presidenta Auxiliar de San Rafael Tlanalapan, Jessica Ramírez
López; y el Presidente de CANACO, Raúl Ixtlapale Caporal.
El Gobierno Municipal exhorta a las y los texmeluquenses y ciudadanos de municipios aledaños a conocer la gran variedad de platillos hechos con base a las recetas tradicionales e impulsar la economía local.