Puebla, Pue.- El secretario de desarrollo económico Eduardo Peniche García informó que el Coffe York que fue clausurado por vender bebidas alcohólicas en el parque Juarez, será convertido en una cooperativa pero la operará el DIF Municipal.
En entrevista, dijo que tendrá vocación de café artesanal con meseros de la tercera edad y discapacitados, por lo que se construirá un elevador en ese establecimiento.
Comentó que se integrará a los participantes del programa Yo Compro Poblano y se colocará una biblioteca.
“Les hemos proveído de tres sociedades cooperativas que pueden estar interesados y cumplen en ser como una sociedad de tres socios u otras 15 personas interesadas en la producción de café. Ya está en análisis. Se exhibiría el Yo Compro Poblano, habrá productores de café artesanal, los meseros serán por los menos la mitad adultos mayores y con discapacidad”.
Derivado de lo anterior, reveló que se construirá un elevador destacando que será mínima la inversión, precisando que el recurso será del DIF, por lo que dijo desconocer el monto global.
“Está en buenas condiciones, está el proyecto en análisis del área jurídica del DIF, solo falta un dictamen de protección civil para que cumpla las condiciones. Se espera que se establezca en el primer trimestre de 2020”, finalizó.
