- Se espera la llegada de más de 15 mil visitantes que dejarán una derrama económica superior al millón de pesos
Puebla, Pue.- Este fin de semana, los días 13,14 y 15 de julio en el Parque Soria de San Pedro Cholula, se realizará la octava edición de la Feria del Molote a la cual se espera lleguen más de 15 mil visitantes para degustar la amplia variedad de preparaciones de este platillo típico.
Graciela Herrera Tochimani, directora de Turismo Municipal, informó que en esta feria ´participan 33 establecimientos cholultecas dedicados a la elaboración de los tradicionales molotes, que en esta edición, además de los acostumbrados sabores de papa, tinga, requesón y queso, habrá de camarones, mole poblano, carne enchilada, hawaiano y otras especialidades.
La directora de Turismo espera que los más de 15 mil visitantes dejen una derrama económica superior al millón de pesos por el consumo de molotes, cuyos precios serán de 20 pesos en adelante.
La funcionaria municipal explicó que esta feria se sigue promoviendo para rescatar las tradiciones culinarias de la región.
