Puebla, Pue.- Puebla se afianza a nivel nacional en el tercer lugar en producción de café, pues de acuerdo a la Sistema Nacional de Información para el Desarrollo Rural Sustentable (SIAP), la delegación de la Sagarpa, fueron plantadas 70.4 hectáreas logrando 128.9 toneladas, del producto.
Los municipios productores de café son Xicotepec, Zihuateutla, Hueytamalco, Tlacuilotepec, Jalpan, Cuetzalan del Progreso, Tlaxco y Jopala.
La dependencia federal informó que Puebla “tiene registradas 688 variedades de café orgánicas y 62.2 tradicionales; todas en temporal. Como productor de café México ocupa el quinto lugar a nivel mundial, después de Brasil, Colombia, Indonesia y Vietnam, México es el primer productor mundial de café orgánico, y uno de los primeros en cafés gourmet”.
La dependencia federal informó que en coordinación con el gobierno del estado ponen en marcha proyectos de inversión para el campo y específicamente para apoyar a productores de café, ya que esto genera derrama económica importante y empleos.
